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Title
Essen mit Verantwortung. Ein Weg zu einem zukunftsorientierten Unterrichtskonzept
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SourceHaushalt in Bildung & Forschung 1 (2012) 1, S. 56-66 ZDB
Document  (3.390 KB)
License of the document In copyright
Keywords (German)
sub-discipline
Document typeArticle (journal)
ISSN2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662
LanguageGerman
Year of creation
review statusPeer-Reviewed
Abstract (German):Ein zukunftsfähiger Ernährungsstil gewinnt zunehmend an Bedeutung und auch die Schulen sind aufgefordert, entsprechende Gestaltungskompetenzen zu fördern. In diesem Beitrag wird ein didaktisches Modell vorgestellt, das eine Orientierung bei der Entwicklung von Unterrichtsvorhaben im Kontext einer zukunftsorientierten Ernährungsbildung bietet. (DIPF/Orig.)
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Date of publication15.01.2020
CitationFehnker, Ute: Essen mit Verantwortung. Ein Weg zu einem zukunftsorientierten Unterrichtskonzept - In: Haushalt in Bildung & Forschung 1 (2012) 1, S. 56-66 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-182644 - DOI: 10.25656/01:18264
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