Essen mit Verantwortung. Ein Weg zu einem zukunftsorientierten Unterrichtskonzept

Aufsatz (Zeitschrift) zugänglich unter
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-182644
DOI: 10.25656/01:18264

Titel	Essen mit Verantwortung. Ein Weg zu einem zukunftsorientierten Unterrichtskonzept
Autor	Fehnker, Ute
Originalveröffentlichung	Haushalt in Bildung & Forschung 1 (2012) 1, S. 56-66
Dokument	Volltext (3.390 KB)
Lizenz des Dokumentes	Deutsches Urheberrecht
Schlagwörter (Deutsch)	Nachhaltige Entwicklung; Nachhaltigkeit; Ernährungserziehung; Didaktisches Modell; Ernährungsverhalten; Unterrichtsmodell
Teildisziplin	Umweltpädagogik Fachdidaktik/fächerübergreifende Bildungsthemen
Dokumentart	Aufsatz (Zeitschrift)
ISSN	2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662
Sprache	Deutsch
Erscheinungsjahr	2012
Begutachtungsstatus	Peer-Review
Abstract (Deutsch):	Ein zukunftsfähiger Ernährungsstil gewinnt zunehmend an Bedeutung und auch die Schulen sind aufgefordert, entsprechende Gestaltungskompetenzen zu fördern. In diesem Beitrag wird ein didaktisches Modell vorgestellt, das eine Orientierung bei der Entwicklung von Unterrichtsvorhaben im Kontext einer zukunftsorientierten Ernährungsbildung bietet. (DIPF/Orig.)
weitere Beiträge dieser Zeitschrift	Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2012
Statistik	Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument
Prüfsummen	Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis
Eintrag erfolgte am	15.01.2020
Quellenangabe	Fehnker, Ute: Essen mit Verantwortung. Ein Weg zu einem zukunftsorientierten Unterrichtskonzept - In: Haushalt in Bildung & Forschung 1 (2012) 1, S. 56-66 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-182644 - DOI: 10.25656/01:18264

pedocs