Kommunikationswege im Mensa-Verpflegungsangebot

Titel	Kommunikationswege im Mensa-Verpflegungsangebot
Autoren	Nössler, Carolin; Schneider, Melanie; Carlsohn, Anja ; Lührmann, Petra
Originalveröffentlichung	Haushalt in Bildung & Forschung 6 (2017) 2, S. 104-108
Dokument	Volltext (5.734 KB)
Lizenz des Dokumentes	Deutsches Urheberrecht
Schlagwörter (Deutsch)	Ernährung; Digitale Medien; Kommunikation; Mensa; Angebot; Informationsnutzung
Teildisziplin	Medienpädagogik
Dokumentart	Aufsatz (Zeitschrift)
ISSN	2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662
Sprache	Deutsch
Erscheinungsjahr	2017
Begutachtungsstatus	Peer-Review
Abstract (Deutsch):	Die Außer-Haus-Verpflegung bietet eine gute Möglichkeit der ernährungsbezogenen Verhältnisprävention. Diese wird am besten mit Hilfe einer zielgruppenspezifischen Kommunikation begleitet. Dabei spielen digitale Medien eine große Rolle, insbesondere bei jungen Menschen. (DIPF/Orig.)
weitere Beiträge dieser Zeitschrift	Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2017
Statistik	Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument
Prüfsummen	Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis
Eintrag erfolgte am	17.04.2020
Quellenangabe	Nössler, Carolin; Schneider, Melanie; Carlsohn, Anja; Lührmann, Petra: Kommunikationswege im Mensa-Verpflegungsangebot - In: Haushalt in Bildung & Forschung 6 (2017) 2, S. 104-108 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-191582 - DOI: 10.25656/01:19158; 10.3224/hibifo.v6i2.11

pedocs