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Aufsatz (Zeitschrift) zugänglich unter
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-191582
DOI: 10.25656/01:19158; 10.3224/hibifo.v6i2.11
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-191582
DOI: 10.25656/01:19158; 10.3224/hibifo.v6i2.11
Titel |
Kommunikationswege im Mensa-Verpflegungsangebot |
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Autoren | Nössler, Carolin; Schneider, Melanie; Carlsohn, Anja ; Lührmann, Petra |
Originalveröffentlichung | Haushalt in Bildung & Forschung 6 (2017) 2, S. 104-108 |
Dokument | Volltext (5.734 KB) |
Lizenz des Dokumentes | Deutsches Urheberrecht |
Schlagwörter (Deutsch) | Ernährung; Digitale Medien; Kommunikation; Mensa; Angebot; Informationsnutzung |
Teildisziplin | Medienpädagogik |
Dokumentart | Aufsatz (Zeitschrift) |
ISSN | 2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662 |
Sprache | Deutsch |
Erscheinungsjahr | 2017 |
Begutachtungsstatus | Peer-Review |
Abstract (Deutsch): | Die Außer-Haus-Verpflegung bietet eine gute Möglichkeit der ernährungsbezogenen Verhältnisprävention. Diese wird am besten mit Hilfe einer zielgruppenspezifischen Kommunikation begleitet. Dabei spielen digitale Medien eine große Rolle, insbesondere bei jungen Menschen. (DIPF/Orig.) |
weitere Beiträge dieser Zeitschrift | Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2017 |
Statistik | Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument |
Prüfsummen | Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis |
Eintrag erfolgte am | 17.04.2020 |
Quellenangabe | Nössler, Carolin; Schneider, Melanie; Carlsohn, Anja; Lührmann, Petra: Kommunikationswege im Mensa-Verpflegungsangebot - In: Haushalt in Bildung & Forschung 6 (2017) 2, S. 104-108 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-191582 - DOI: 10.25656/01:19158; 10.3224/hibifo.v6i2.11 |