details
| Title |
Wie Kinder ihre Eltern erziehen – Kann Schule die Ernährung zu Hause verändern? |
|---|---|
| Author | Molderings, Mareen |
| Source | Ritterbach, Udo [Hrsg.]; Nicolaus, Jürgen [Hrsg.]; Spörhase, Ulrike [Hrsg.]; Schleider, Karin [Hrsg.]: Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht. Freiburg im Breisgau : Centaurus-Verl. 2009, S. 83-103. - (Schriftenreihe der Pädagogischen Hochschule Freiburg; 20) |
| Document | full text (926 KB) |
| License of the document | In copyright |
| Keywords (German) | Ernährung; Ernährungserziehung; Ernährungsgewohnheit; Ernährungsverhalten; Essgewohnheit; Essverhalten; Intervention; Schule; Pädagogische Intervention; Eltern; Elternabend; Stationenlernen; Zielvereinbarung; Familie; Sozioökonomischer Faktor; Sozialisation; Einflussfaktor; Soziodemografie; Grundschule; Empirische Untersuchung; Deutschland |
| sub-discipline | Curriculum and Teaching / School Pedagogy |
| Document type | Article (from a serial) |
| ISBN | 978-3-8255-0748-0; 9783825507480 |
| Language | German |
| Year of creation | 2009 |
| review status | Publishing House Lectorship |
| Abstract (German): | Lebensstil-Änderung in der Schule – ist das überhaupt möglich? [Die Autorin] stellt … einfache Instrumente zur Änderung von Gewohnheiten vor. Anhand einer Interventionsstudie kann sie zeigen, dass eine Kombination aus Elterneinbeziehung durch einen pädagogischen Elternabend, Ernährungsunterricht mit der Förderung einer selbstständigen qualitätsorientierten Beurteilung des Schulfrühstücks und dem Einsatz eines langfristigen Zielvereinbarungsverfahrens längerfristig das Essverhalten positiv beeinflusst. (DIPF/Orig.) |
| is part of: | Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht |
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| Date of publication | 30.11.2009 |
| Citation | Molderings, Mareen: Wie Kinder ihre Eltern erziehen – Kann Schule die Ernährung zu Hause verändern? - In: Ritterbach, Udo [Hrsg.]; Nicolaus, Jürgen [Hrsg.]; Spörhase, Ulrike [Hrsg.]; Schleider, Karin [Hrsg.]: Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht. Freiburg im Breisgau : Centaurus-Verl. 2009, S. 83-103. - (Schriftenreihe der Pädagogischen Hochschule Freiburg; 20) - URN: urn:nbn:de:0111-opus-22519 - DOI: 10.25656/01:2251 |
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