details
Article (journal) accessible via
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-246643
DOI: 10.25656/01:24664; 10.3224/hibifo.v9i2.06
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-246643
DOI: 10.25656/01:24664; 10.3224/hibifo.v9i2.06
Original Title |
GO-Sustainable. Mobile Hochbeete mit integrierter Wurmkiste: Ein fächerübergreifendes Projekt zur Nachhaltigen Ernährung |
---|---|
Parallel title | GO-Sustainable. Mobile raised beds with integrated worm box: A multidisciplinary project on sustainable nutrition |
Authors | Grundmann, Stephanie; Langen, Nina |
Source | Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 2, S. 73-81 |
Document | full text (284 KB) |
License of the document | |
Keywords (German) | Ernährungserziehung; Fachdidaktik; Schule; Nachhaltigkeit; Ernährung; Lebensmittel; Ernährungsverhalten; Ganztagsschule; Lernort; Fächerübergreifendes Lernziel; Projekt; Berlin; Deutschland |
sub-discipline | Intercultural and International Comparative Educational Research Teaching Didactics/General Educational Topics |
Document type | Article (journal) |
ISSN | 2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662 |
Language | German |
Year of creation | 2020 |
review status | Peer-Reviewed |
Abstract (German): | Die Umsetzung der Vorschläge der EAT-Lancet Commission für die globale nachhaltige (Welt-)Ernährung kann nur Erfolg haben, wenn eine Veränderung im Essalltag aller Menschen sowie eine Steigerung der Wertschätzung von Lebensmitteln gelingt. Der Beitrag diskutiert am Beispiel des Projektes "GO-Sustainable Berlin" die Chancen für Ganztagsschulen als Lern- und Lebensort durch fächerübergreifende Projekte. (DIPF/Orig.) |
Abstract (English): | The implementation of the proposals of the EAT-Lancet Commission for global sustainable (world) nutrition can only be successful if a change in the everyday eating habits of all people and an increase in the appreciation of food is achieved. Using the project "GO-Sustainable Berlin" as an example, the article discusses the opportunities for all-day schools as a place of learning and living through interdisciplinary projects. (DIPF/Orig.) |
other articles of this journal | Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2020 |
Statistics | Number of document requests |
Checksums | checksum comparison as proof of integrity |
Date of publication | 28.06.2022 |
Citation | Grundmann, Stephanie; Langen, Nina: GO-Sustainable. Mobile Hochbeete mit integrierter Wurmkiste: Ein fächerübergreifendes Projekt zur Nachhaltigen Ernährung - In: Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 2, S. 73-81 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-246643 - DOI: 10.25656/01:24664; 10.3224/hibifo.v9i2.06 |