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Aufsatz (Zeitschrift) zugänglich unter
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-246643
DOI: 10.25656/01:24664; 10.3224/hibifo.v9i2.06
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-246643
DOI: 10.25656/01:24664; 10.3224/hibifo.v9i2.06
| Originaltitel |
GO-Sustainable. Mobile Hochbeete mit integrierter Wurmkiste: Ein fächerübergreifendes Projekt zur Nachhaltigen Ernährung |
|---|---|
| Paralleltitel | GO-Sustainable. Mobile raised beds with integrated worm box: A multidisciplinary project on sustainable nutrition |
| Autoren |
Grundmann, Stephanie;
Langen, Nina   |
| Originalveröffentlichung | Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 2, S. 73-81  |
| Dokument | Volltext (284 KB) |
| Lizenz des Dokumentes |
|
| Schlagwörter (Deutsch) | Ernährungserziehung; Fachdidaktik; Schule; Nachhaltigkeit; Ernährung; Lebensmittel; Ernährungsverhalten; Ganztagsschule; Lernort; Fächerübergreifendes Lernziel; Projekt; Berlin; Deutschland |
| Teildisziplin | Interkulturelle und International Vergleichende Erziehungswissenschaft Fachdidaktik/fächerübergreifende Bildungsthemen |
| Dokumentart | Aufsatz (Zeitschrift) |
| ISSN | 2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsjahr | 2020 |
| Begutachtungsstatus | Peer-Review |
| Abstract (Deutsch): | Die Umsetzung der Vorschläge der EAT-Lancet Commission für die globale nachhaltige (Welt-)Ernährung kann nur Erfolg haben, wenn eine Veränderung im Essalltag aller Menschen sowie eine Steigerung der Wertschätzung von Lebensmitteln gelingt. Der Beitrag diskutiert am Beispiel des Projektes "GO-Sustainable Berlin" die Chancen für Ganztagsschulen als Lern- und Lebensort durch fächerübergreifende Projekte. (DIPF/Orig.) |
| Abstract (Englisch): | The implementation of the proposals of the EAT-Lancet Commission for global sustainable (world) nutrition can only be successful if a change in the everyday eating habits of all people and an increase in the appreciation of food is achieved. Using the project "GO-Sustainable Berlin" as an example, the article discusses the opportunities for all-day schools as a place of learning and living through interdisciplinary projects. (DIPF/Orig.) |
| weitere Beiträge dieser Zeitschrift | Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2020 |
| Statistik |  Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument
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| Prüfsummen | Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis |
| Eintrag erfolgte am | 28.06.2022 |
| Quellenangabe | Grundmann, Stephanie; Langen, Nina: GO-Sustainable. Mobile Hochbeete mit integrierter Wurmkiste: Ein fächerübergreifendes Projekt zur Nachhaltigen Ernährung - In: Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 2, S. 73-81 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-246643 - DOI: 10.25656/01:24664; 10.3224/hibifo.v9i2.06 |
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