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Title
Mittagessen an Ganztagsschulen - das Versorgungskonzept an der IGS Hermann-Ehlers-Schule in Wiesbaden
Author
SourceAppel, Stefan [Hrsg.]; Ludwig, Harald [Hrsg.]; Rother, Ulrich [Hrsg.]; Rutz, Georg [Hrsg.]: Schulkooperationen. Schwalbach, Taunus : Wochenschau-Verl. 2005, S. 130-138. - (Jahrbuch Ganztagsschule; 2006)
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License of the document In copyright
Keywords (German)
sub-discipline
Document typeArticle (from a serial)
ISBN3-89974-180-3; 3899741803
LanguageGerman
Year of creation
review statusPublishing House Lectorship
Abstract (German):Die Praxis an der genannten Schule, die Bedeutung des Mittagessens, das Essenskonzept und die Mensaausstattung werden beschrieben. Charakteristisch ist, dass der Betrieb der Küche mit der beruflichen und sozialen Qualifizierung von Langzeitarbeitslosen verbunden wird. (DIPF/Orig.)
is part of:Schulkooperationen
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Date of publication16.12.2011
CitationSeelmann-Eggebert, Guido: Mittagessen an Ganztagsschulen - das Versorgungskonzept an der IGS Hermann-Ehlers-Schule in Wiesbaden - In: Appel, Stefan [Hrsg.]; Ludwig, Harald [Hrsg.]; Rother, Ulrich [Hrsg.]; Rutz, Georg [Hrsg.]: Schulkooperationen. Schwalbach, Taunus : Wochenschau-Verl. 2005, S. 130-138. - (Jahrbuch Ganztagsschule; 2006) - URN: urn:nbn:de:0111-opus-51446 - DOI: 10.25656/01:5144
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