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Aufsatz (Sammelwerk) zugänglich unter
URN:
TitelWie Kinder ihre Eltern erziehen – Kann Schule die Ernährung zu Hause verändern?
Autor
OriginalveröffentlichungRitterbach, Udo [Hrsg.]; Nicolaus, Jürgen [Hrsg.]; Spörhase, Ulrike [Hrsg.]; Schleider, Karin [Hrsg.]: Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht. Freiburg im Breisgau : Centaurus-Verl. 2009, S. 83-103. - (Schriftenreihe der Pädagogischen Hochschule Freiburg; 20)
Dokument
Schlagwörter (Deutsch)Ernährung; Ernährungserziehung; Ernährungsgewohnheit; Ernährungsverhalten; Essgewohnheit; Essverhalten; Intervention; Schule; Pädagogische Intervention; Eltern; Elternabend; Stationenlernen; Zielvereinbarung; Familie; Sozioökonomischer Faktor; Sozialisation; Einflussfaktor; Soziodemografie; Grundschule; Empirische Untersuchung; Deutschland
TeildisziplinSchulpädagogik
DokumentartAufsatz (Sammelwerk)
ISBN978-3-8255-0748-0
SpracheDeutsch
Erscheinungsjahr
Begutachtungsstatus(Verlags-)Lektorat
Abstract (Deutsch):Lebensstil-Änderung in der Schule – ist das überhaupt möglich? [Die Autorin] stellt … einfache Instrumente zur Änderung von Gewohnheiten vor. Anhand einer Interventionsstudie kann sie zeigen, dass eine Kombination aus Elterneinbeziehung durch einen pädagogischen Elternabend, Ernährungsunterricht mit der Förderung einer selbstständigen qualitätsorientierten Beurteilung des Schulfrühstücks und dem Einsatz eines langfristigen Zielvereinbarungsverfahrens längerfristig das Essverhalten positiv beeinflusst. (DIPF/Orig.)
Beitrag in:Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht
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Eintrag erfolgte am30.11.2009
Empfohlene ZitierungMolderings, Mareen: Wie Kinder ihre Eltern erziehen – Kann Schule die Ernährung zu Hause verändern? - In: Ritterbach, Udo [Hrsg.]; Nicolaus, Jürgen [Hrsg.]; Spörhase, Ulrike [Hrsg.]; Schleider, Karin [Hrsg.]: Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht. Freiburg im Breisgau : Centaurus-Verl. 2009, S. 83-103. - (Schriftenreihe der Pädagogischen Hochschule Freiburg; 20) - URN: urn:nbn:de:0111-opus-22519
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