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| Titel |
Essen mit Verantwortung. Ein Weg zu einem zukunftsorientierten Unterrichtskonzept |
|---|---|
| Autor | Fehnker, Ute |
| Originalveröffentlichung | Haushalt in Bildung & Forschung 1 (2012) 1, S. 56-66  |
| Dokument | Volltext (3.390 KB) |
| Lizenz des Dokumentes | Deutsches Urheberrecht |
| Schlagwörter (Deutsch) | Nachhaltige Entwicklung; Nachhaltigkeit; Ernährungserziehung; Didaktisches Modell; Ernährungsverhalten; Unterrichtsmodell |
| Teildisziplin | Umweltpädagogik Fachdidaktik/fächerübergreifende Bildungsthemen |
| Dokumentart | Aufsatz (Zeitschrift) |
| ISSN | 2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsjahr | 2012 |
| Begutachtungsstatus | Peer-Review |
| Abstract (Deutsch): | Ein zukunftsfähiger Ernährungsstil gewinnt zunehmend an Bedeutung und auch die Schulen sind aufgefordert, entsprechende Gestaltungskompetenzen zu fördern. In diesem Beitrag wird ein didaktisches Modell vorgestellt, das eine Orientierung bei der Entwicklung von Unterrichtsvorhaben im Kontext einer zukunftsorientierten Ernährungsbildung bietet. (DIPF/Orig.) |
| weitere Beiträge dieser Zeitschrift | Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2012 |
| Statistik |  Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument
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| Prüfsummen | Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis |
| Eintrag erfolgte am | 15.01.2020 |
| Quellenangabe | Fehnker, Ute: Essen mit Verantwortung. Ein Weg zu einem zukunftsorientierten Unterrichtskonzept - In: Haushalt in Bildung & Forschung 1 (2012) 1, S. 56-66 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-182644 - DOI: 10.25656/01:18264 |
