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Aufsatz (Zeitschrift) zugänglich unter
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-292664
DOI: 10.25656/01:29266; 10.3224/hibifo.v10i4.08
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-292664
DOI: 10.25656/01:29266; 10.3224/hibifo.v10i4.08
| Originaltitel |
Der private Haushalt als Ort von Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung? Analysen zu einem zentralen Begriff und Implikationen für die Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung |
|---|---|
| Paralleltitel | Private household as a place of knowledge transfer and social responsibility? Analyses of a central concept and implications for nutrition and consumer education |
| Autoren |
Angele, Claudia  ;
Kernbichler, Gerda;
Abu Zahra-Ecker, Rim |
| Originalveröffentlichung | Haushalt in Bildung & Forschung 10 (2021) 4, S. 100-117  |
| Dokument | Volltext (483 KB) |
| Lizenz des Dokumentes |
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| Schlagwörter (Deutsch) | Wissenstransfer; Ernährungserziehung; Konsumerziehung; Gesellschaft; Verantwortung; Privathaushalt; Alltag; Kompetenz; Fachlehrer; Lebensführung; Lebensbewältigung; Ernährung und Hauswirtschaft; Qualitative Forschung; Fragebogenerhebung; Österreich |
| Teildisziplin | Empirische Bildungsforschung Fachdidaktiken |
| Dokumentart | Aufsatz (Zeitschrift) |
| ISSN | 2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsjahr | 2021 |
| Begutachtungsstatus | Peer-Review |
| Abstract (Deutsch): | Der Begriff ‚Haushalt‘ in Fachbezeichnungen von Studien- und Unterrichtsfächern gibt immer wieder Anlass zum Diskurs. Die fachlichen und fachdidaktischen Analysen wie auch die Ergebnisse einer qualitativen Lehrer*innenbefragung in Gesamtösterreich verdeutlichen die Komplexität des Haushalts als grundlegenden Ort der Lebensführung und damit einhergehend den Anspruch einer grundständigen haushaltsbezogenen Bildung. (DIPF/Orig.) |
| Abstract (Englisch): | The term ‘household’ in subject titles of study and teaching subjects repeatedly gives rise to discourse. The subject-specific and subject-didactic analyses, as well as the results of a qualitative teacher survey in Austria, illustrate the complexity of the household as a basic place of living and thus the claim of a basic household-related education. (DIPF/Orig.) |
| weitere Beiträge dieser Zeitschrift | Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2021 |
| Statistik |  Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument
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| Prüfsummen | Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis |
| Eintrag erfolgte am | 10.04.2024 |
| Quellenangabe | Angele, Claudia; Kernbichler, Gerda; Abu Zahra-Ecker, Rim: Der private Haushalt als Ort von Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung? Analysen zu einem zentralen Begriff und Implikationen für die Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung - In: Haushalt in Bildung & Forschung 10 (2021) 4, S. 100-117 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-292664 - DOI: 10.25656/01:29266; 10.3224/hibifo.v10i4.08 |
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