Präventive Ernährungsbildung trotz knapper Ressourcen, Zeit und Zubereitungskompetenzen

Aufsatz (Zeitschrift) zugänglich unter
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-352276
DOI: 10.25656/01:35227

Titel	Präventive Ernährungsbildung trotz knapper Ressourcen, Zeit und Zubereitungskompetenzen
Autor	Brombach, Christine
Originalveröffentlichung	Forum Erwachsenenbildung 56 (2023) 1, S. 30-35
Dokument	Volltext (2.498 KB)
Lizenz des Dokumentes	Deutsches Urheberrecht
Schlagwörter (Deutsch)	Ernährung; Armut; Sparen; Prävention; Erwachsenenbildung; Ernährungserziehung; Zeitverwendung
Teildisziplin	Sozialpädagogik Erwachsenenbildung / Weiterbildung
Dokumentart	Aufsatz (Zeitschrift)
ISSN	1433-769X; 2699-5581; 1433769X; 26995581
Sprache	Deutsch
Erscheinungsjahr	2023
Begutachtungsstatus	(Verlags-)Lektorat
Abstract (Deutsch):	Die weltweiten Krisen - Umweltkrise, Energiekrise, Ressourcenkrise - sind auf unserem Teller angekommen. Wir sind aufgefordert, etwas zu tun und müssen neue Kompetenzen und Werte entwickeln. Wie gelingt uns das und was passiert in Haushalten mit wenig Ressourcen oder Kompetenzen, dort, wo in punkto Ernährungsverhalten mit keinen großen zeitlichen, finanziellen und emotionalen Spielräumen zu rechnen ist? (DIPF/Orig.)
weitere Beiträge dieser Zeitschrift	Forum Erwachsenenbildung Jahr: 2023
Statistik	Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument
Prüfsummen	Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis
Eintrag erfolgte am	22.04.2026
Quellenangabe	Brombach, Christine: Präventive Ernährungsbildung trotz knapper Ressourcen, Zeit und Zubereitungskompetenzen - In: Forum Erwachsenenbildung 56 (2023) 1, S. 30-35 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-352276 - DOI: 10.25656/01:35227

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