Kommunikationswege im Mensa-Verpflegungsangebot

Title	Kommunikationswege im Mensa-Verpflegungsangebot
Authors	Nössler, Carolin; Schneider, Melanie; Carlsohn, Anja ; Lührmann, Petra
Source	Haushalt in Bildung & Forschung 6 (2017) 2, S. 104-108
Document	full text (5.734 KB)
License of the document	In copyright
Keywords (German)	Ernährung; Digitale Medien; Kommunikation; Mensa; Angebot; Informationsnutzung
sub-discipline	Media Education
Document type	Article (journal)
ISSN	2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662
Language	German
Year of creation	2017
review status	Peer-Reviewed
Abstract (German):	Die Außer-Haus-Verpflegung bietet eine gute Möglichkeit der ernährungsbezogenen Verhältnisprävention. Diese wird am besten mit Hilfe einer zielgruppenspezifischen Kommunikation begleitet. Dabei spielen digitale Medien eine große Rolle, insbesondere bei jungen Menschen. (DIPF/Orig.)
other articles of this journal	Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2017
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Date of publication	17.04.2020
Citation	Nössler, Carolin; Schneider, Melanie; Carlsohn, Anja; Lührmann, Petra: Kommunikationswege im Mensa-Verpflegungsangebot - In: Haushalt in Bildung & Forschung 6 (2017) 2, S. 104-108 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-191582 - DOI: 10.25656/01:19158; 10.3224/hibifo.v6i2.11

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