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Im Auftrage des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz [Rezension]Clausen, Kerstin PDF als Volltext Article (from a serial), (Verlags-)Lektorat, Curriculum and Teaching / School Pedagogy 2009 2 "Eating Smart" – Funktionen von Ernährung in der (schulischen) GemeinschaftsverpflegungBender, Ute PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Other Thematic Areas 2015 3 Kallinikidou, D. & Stimm-Armingeon, B. (2010): Der Geschmack der Heimat - mehr als ein Kochbuch, Bd edition, 189 S. [Rezension]Lange, Sarah PDF als Volltext Article (journal), (Verlags-)Lektorat, Educational Sociology 2012 4 Kommunikationswege im Mensa-VerpflegungsangebotNössler, CarolinSchneider, MelanieCarlsohn, AnjaLührmann, Petra PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Media Education 2017 5 Der Wandel des Ernährungsalltags als Herausforderung für die Ernährungs- und VerbraucherkommunikationRückert-John, Jana PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Vocational Education and Training 2015 6 Essen – Identität – Verantwortung. Konsumethische ReflexionenMohrs, Thomas PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Vocational Education and Training, Philosophy of Education 2014 7 Lernort Küche. Nahrungszubereitung als ein methodischer Zugang zur Fachpraxis ErnährungBartsch, SilkeBürkle, Petra PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Teaching Didactics 2013 8 Für eine veränderte Fachpraxis. Zur Kultur und Technik der Nahrungszubereitung und der MahlzeitengestaltungMethfessel, BarbaraSchlegel-Matthies, Kirsten PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Teaching Didactics 2013 9 "Erlebnisküche" – eine Inspirationsquelle für die Fachpraxis Ernährung?!Bartsch, SilkeBrandstätter, Jana PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Teaching Didactics 2013 10 Die (Schul-)Küche als (Lern-)Ort der GastfreundschaftLeitner, Gabriela PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Teaching Didactics, Other Thematic Areas 2013 11 Von der "unbändigen" Lust und dem kulturell erwünschten Maß des "rechten" Genusses"Kluß, Nicola PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Other Thematic Areas 2020 12 Bedürfnisbefriedigung durch Essen und TrinkenMethfessel, BarbaraOliva Guzmán, Renán A.Lührmann, Petra PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Vocational Education and Training, Other Thematic Areas 2020 13 Essen in der Schule. Diskurse und PerspektivenHäußler, AngelaSchneider, Katja PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Other Thematic Areas 2020 14 Essgenuss im JugendalterRieger, Barbara PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Other Thematic Areas 2017 15 Sabine Seichter: Erziehung und Ernährung, Mit einem Vorwort von Micha Brumlik. Weinheim / Basel: Beltz / Juventa 2012 [Rezension]Althans, Birgit PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, History of Education 2012 16 Nachhaltigkeit schmeckt!Überall, MartinaLerchbaumer, MariaMeliss, ChristaWild, Birgit PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Environmental Education, Teaching Didactics 2016 17 Du sollst, du musst, du darfst nicht: Agonie des Essens und des "guten Geschmacks"Mannhardt, Sonja M. PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Vocational Education and Training, Teaching Didactics 2014 18 Degustation: Geniessen, Lernen, GeniessenlernenSaudan, Victor PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Intercultural and International Comparative Educational Research, Educational Psychology 2013 19 Aktuelle Herausforderungen bei der Schulverpflegung an GemeinschaftsschulenErnst, Julia PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Environmental Education 2017 20 Zwischen Skylla und Charybdis. Entwicklung von moralischen Urteilen im Fachbereich ErnährungLeitner, Gabriela PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Educational Psychology, Teaching Didactics 2017 21 Kompetenzorientierung in der Sekundarstufe II in Österreich im Fachbereich ErnährungsbildungDachtler-Freiler, IrmgardKüstler, Sigrid PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Teaching Didactics 2012 22 Subjektive Theorien von Studierenden zur Nachhaltigen Ernährung. ExplorationsstudieBartsch, Silke PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Empirical Educational Research, Higher Education 2015 23 Nachhaltige Ernährung – Weiterentwicklung fachwissenschaftlich-fachpraktischer Lehrveranstaltungen an der HochschuleHertrampf, AnkeStädeli, RuthBender, Ute PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Higher Education, Teaching Didactics/General Educational Topics 2014 24 Ernährungswissen und -handeln am Beispiel von Vollkorn. Ein Lehr-ForschungsprojektKluß, Nicola PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Higher Education, Teaching Didactics 2014 25 Essen und (Ess-)Genuss als Chance und Aufgabe der ErnährungsbildungKluß, Nicola PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Teaching Didactics, Other Thematic Areas 2019 26 Das Wirtschaftsprinzip der kleinen Einheiten. Resilienz durch gemeinschaftsgetragene Versorgungsstrukturen am Beispiel Solidarischer LandwirtschaftsbetriebePaech, NikoRommel, MariusAntoni-Komar, IrenePosse, Dirk PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Vocational Education and Training, Environmental Education 2020 27 Schul- und Unterrichtskultur: Innovationen in Schule und Unterricht unter der Perspektive Kultursensibler DidaktikEsslinger-Hinz, Ilona PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Teaching Didactics 2020 28 #eNutrition, Food literacy vs. FakeNews. Vom kritischen Umgang mit Ernährungsinformationen im WebLerchbaumer, MariaÜberall, Martina PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Media Education, Teaching Didactics/General Educational Topics 2018 29 Ernährungs- und Gesundheitssituation von Kindern und Jugendlichen in Deutschland. Handlungsbedarfe und Handlungsoptionen im Kontext von Ernährung in der SchuleKroke, Anja PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Other Thematic Areas 2020 30 Innerschulische, ernährungsbezogene Lernorte in Zusammenarbeit mit außerschulischen Projektpartnern. Eine vergleichende Fallanalyse am Beispiel "Unser cleveres Esszimmer"Gärtner, SimoneHeil, Eleonore A. PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Other Thematic Areas 2020 31 GO-Sustainable. Mobile Hochbeete mit integrierter Wurmkiste: Ein fächerübergreifendes Projekt zur Nachhaltigen ErnährungGrundmann, StephanieLangen, Nina PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Intercultural and International Comparative Educational Research, Teaching Didactics/General Educational Topics 2020 32 Essen und Trinken im Lern- und Lebensort Schule am Beispiel der Implementierung eines GesundheitstagebuchesAbu Zahra-Ecker, RimLeitner-Wolfinger, AnnaRöbl, Klaudia PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Other Thematic Areas 2020 33 Der Beitrag der Prävention zur Gesundheit im Alter - Perspektiven für die ErwachsenenbildungKruse, Andreas PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Empirical Educational Research, Adult Education / Further Education 2006 34 Gesundheitsförderung – auf drei Säulen. Betriebliche Gesundheitsförderung für ArbeitnehmerInnen in KärntenGfrerer, BeateSagmeister, Gloria PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Vocational Education and Training, Adult Education / Further Education 2012 35 Bildung für eine nachhaltige Entwicklung und Fairer HandelMathar, Reiner PDF als Volltext Article (journal), (Verlags-)Lektorat, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Environmental Education 2003 36 Das Metabolische Syndrom im Jugendalter. Mögliche Ursachen und Präventionsstrategien auf nationaler und internationaler EbeneWölfer, Michaela PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Other Thematic Areas 2017 37 Die Förderung des ethischen ErnährungsbewusstseinsSteinfurth, Eva PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy 2017 38 Quel enseignement des plantes au 21e siècle? Quelques perspectives didactiquesKalali, Faouzia PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Teaching Didactics/Teaching Maths and Sciences 2019 39 "SINNhaftes" Lernen von abstrakten Begriffen – sekundäre PflanzenstoffeObermoser, Susanne PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Higher Education, Educational Psychology 2017 40 Nachhaltigkeitsbildung in der Lehrveranstaltung Ernährungsökologie. Eine ExplorationsstudieÜberall, Martina PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Environmental Education, Higher Education 2017 41 Essbare Dinge in Lehr- und Lernprozessen. Sprachförderung mit Lebensmitteln im KindergartenalltagBender, UteCaprez-Krompàk, Edina PDF als Volltext Article (journal), (Verlags-)Lektorat, Teaching Didactics/Teaching Languages and Literature 2017 42 Alliancesud: So essen sie! Fotoporträts von Familien aus 15 Ländern. Ein Erkundungsprojekt rund um das Thema Ernährung. Mühlheim: Verlag an der Ruhr, 2007 [Rezension]Lang-Wojtasik, Gregor PDF als Volltext Article (journal), (Verlags-)Lektorat, General Educational Science 2008 43 Kurt Edler: Islamismus als pädagogische Herausforderung. Reihe: Brennpunkt Schule. Stuttgart: Kohlhammer 2015 (114 S.) [Rezension]Twardella, Johannes PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Social Work and Social Pedagogy 2016 44 Vicki Täubig (Hrsg.): Essen im Erziehungs- und Bildungsalltag. Weinheim: Beltz Juventa 2016 (234 S.) [Rezension]Pötzschke, Lara PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, General Educational Science, Educational Sociology 2017 45 Reflexionen zur Relevanz der Influencer-Erscheinung in der zukünftigen Ernährungs- und Verbraucher*bildungWaldner, Ines PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Media Education, Teaching Didactics/General Educational Topics 2018 46 The role of home economics education in the 21st century: the Covid-19 pandemic as a disruptor, accelerator, and future shaperPendergast, Donna PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Organisation of Education, Educational Planning, Educational Legislation, Teaching Didactics/Teaching Practical Subjects 2021 47 Modern aspects of home economics education and SloveniaErjavsek, Martina PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Organisation of Education, Educational Planning, Educational Legislation, Teaching Didactics/Teaching Practical Subjects 2021 48 Project LifeLab Food and Health - innovative teaching for the future: development of student active learning tasks for home economics education in the 21st CenturyBeinert, CecilieØverby, Nina CecilieVik, Frøydis Nordgård PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Organisation of Education, Educational Planning, Educational Legislation, Teaching Didactics/Teaching Practical Subjects 2021 49 Evaluation of the implemented and adopted curriculum in health education in the Czech Republic with an emphasis on the drinking regimenHrivnova, Michaela PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Organisation of Education, Educational Planning, Educational Legislation, Teaching Didactics/Teaching Practical Subjects 2021 50 Auf den Geschmack gekommen. Soziale und geschlechtsspezifische Dimensionen einer zeitgemäßen SchulverpflegungMeier-Gräwe, Uta PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Social Work and Social Pedagogy 2020 51 Essen und Trinken im Kontext von Gesundheit. Alltagstheorien von GrundschulkindernQueisser, Ursula PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, Curriculum and Teaching / School Pedagogy, Other Thematic Areas 2020 52 Forschungsergebnisse zur gesundheitsfördernden Ganztagsschule (2)Prüß, FranzHamf, JaninaKortas, SusanneSchöpa, Matthias PDF als Volltext Article (from a serial), (Verlags-)Lektorat, Curriculum and Teaching / School Pedagogy 2009 53 Andreas Henkelmann / Uwe Kaminsky / Judith Pierlings / Thomas Swiderek / Sarah Banach: Verspätete Modernisierung, Öffentliche Erziehung im Rheinland – Geschichte der Heimerziehung in Verantwortung des Landesjugendamtes (1945-1972), 2011 (Dokumente und Darstellungen zur Geschichte der rheinischen Provinzialverwaltung und des Landschaftsverbandes Rheinland; Band 19), Essen: Klartext 2011 [Rezension]Steinacker, Sven PDF als Volltext Article (journal), Peer-Review, History of Education, Social Work and Social Pedagogy 2011 54 Mon Avenir - meine Zukunft. Ergebnisse aus senegalesischen und deutschen SchüleraufsätzenAdick, Christel PDF als Volltext Article (journal), (Verlags-)Lektorat, Intercultural and International Comparative Educational Research 2003 55 "Wir sind die Gegenwart - unsere Zukunft beginnt heute". Kinder in NicaraguaHeusohn, Lothar PDF als Volltext Article (journal), (Verlags-)Lektorat, Educational Sociology 1999 56 Der Kurs der Titanic. Kursbestimmung angesichts der ökologischen Krise. Ein Gespräch zwischen Jose A. Lutzenberger und Johannes F. HartkemeyerHartkemeyer, Johannes F. [Interviewer] Lutzenberger, Jose A. [interviewte Person] PDF als Volltext Article (journal), (Verlags-)Lektorat, Environmental Education 1994 57 Wie Kinder ihre Eltern erziehen – Kann Schule die Ernährung zu Hause verändern?Molderings, Mareen PDF als Volltext Article (from a serial), (Verlags-)Lektorat, Curriculum and Teaching / School Pedagogy 2009 result list settings fullfill mark all 1 PrintSaveexport files With following Select-Box you can the marked records into different formats.system/formatchoose system/formatPrintable formatBibliographic formatEndNote formatBibTeX formatDirect import: Citavi, Endnote, ZoteroAnalytical format: CSV/Excel share content at social platforms (only available with Javascript turned on)
