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URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-292534
DOI: 10.25656/01:29253; 10.3224/hibifo.v10i3.03
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-292534
DOI: 10.25656/01:29253; 10.3224/hibifo.v10i3.03
| Original Title |
Bezugspunkte für Interkulturalität im Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin |
|---|---|
| Parallel title | Points of reference for interculturality in the framework curriculum for the training occupation of housekeeper |
| Authors |
Noack, Anne;
Markert, Jana  |
| Source | Haushalt in Bildung & Forschung 10 (2021) 3, S. 35-48  |
| Document | full text (229 KB) |
| License of the document |
|
| Keywords (German) | Berufsbildung; Interkulturalität; Rahmenlehrplan; Hauswirtschaftlicher Beruf; Hauswirtschafter; Hauswirtschafterin; Interkulturelle Kompetenz; Personenbezogene Dienstleistung; Ausbildungsberuf; Berufsschulunterricht; Dienstleistungsbereich; Berufspädagogik |
| sub-discipline | Vocational Education and Training |
| Document type | Article (journal) |
| ISSN | 2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662 |
| Language | German |
| Year of creation | 2021 |
| review status | Peer-Reviewed |
| Abstract (German): | Vor dem Hintergrund zivilgesellschaftlicher Heterogenität fokussiert der vorliegende Beitrag das Thema ‚Interkulturalität‘ in der berufsschulischen Bildung. Ausgehend von einem Rahmenlehrplan des Berufsfelds Ernährung und Hauswirtschaft wird das Potential von Berufsschulunterricht zur (Weiter)Entwicklung interkultureller Kompetenz betrachtet. (DIPF/Orig.) |
| Abstract (English): | Against the background of civil heterogeneity, this article focuses on the topic of ‘interculturality’ in vocational school education. Based on a framework curriculum of the vocational field of nutrition and home economics, the potential of vocational school education for the (further) development of intercultural competence is considered. (DIPF/Orig.) |
| other articles of this journal | Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2021 |
| Statistics |  Number of document requests
|
| Checksums | checksum comparison as proof of integrity |
| Date of publication | 10.04.2024 |
| Citation | Noack, Anne; Markert, Jana: Bezugspunkte für Interkulturalität im Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin - In: Haushalt in Bildung & Forschung 10 (2021) 3, S. 35-48 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-292534 - DOI: 10.25656/01:29253; 10.3224/hibifo.v10i3.03 |
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