details
| Title |
Fakten und Mythen von Konzepten der Regional- und Selbstversorgung mit Lebensmitteln |
|---|---|
| Author |
Mayert, Andreas  |
| Source | Forum Erwachsenenbildung 56 (2023) 1, S. 20-24  |
| Document | full text (2.905 KB) |
| License of the document | In copyright |
| Keywords (German) | Lebensmittel; Landwirtschaft; Nachhaltigkeit; Regionalismus; Ökologie; Konsumverhalten; Erwachsenenbildung; Umweltbewusstsein |
| sub-discipline | Adult Education / Further Education Environmental Education |
| Document type | Article (journal) |
| ISSN | 1433-769X; 2699-5581; 1433769X; 26995581 |
| Language | German |
| Year of creation | 2023 |
| review status | Publishing House Lectorship |
| Abstract (German): | Das Welternährungssystem trägt erheblich zur Emission von Treibhausgasen bei. Eine wichtige Aufgabe der Erwachsenenbildung ist es, Fakten über die tatsächlichen Einflussfaktoren auf die Begrenzung landwirtschaftlicher Umweltschädigungen zu vermitteln und nicht Ernährungsmythen auf den Leim zu gehen. In diesem Sinne fragt der Beitrag nach den Fakten und Mythen der in bestimmten Milieus populären Vorstellung, Regionalversorgung und Selbstversorgung mit Lebensmitteln trage entscheidend zur Nachhaltigkeit bei. (DIPF/Orig.) |
| other articles of this journal | Forum Erwachsenenbildung Jahr: 2023 |
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| Date of publication | 22.04.2026 |
| Citation | Mayert, Andreas: Fakten und Mythen von Konzepten der Regional- und Selbstversorgung mit Lebensmitteln - In: Forum Erwachsenenbildung 56 (2023) 1, S. 20-24 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-352254 - DOI: 10.25656/01:35225 |
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