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Titel |
Kompetenzorientierung in der Sekundarstufe II in Österreich im Fachbereich Ernährungsbildung |
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Autoren | Dachtler-Freiler, Irmgard; Küstler, Sigrid |
Originalveröffentlichung | Haushalt in Bildung & Forschung 1 (2012) 4, S. 49-62 |
Dokument | Volltext (3.159 KB) |
Lizenz des Dokumentes | Deutsches Urheberrecht |
Schlagwörter (Deutsch) | Ernährungserziehung; Sekundarstufe II; Kompetenzorientierung; Unterrichtsqualität; Qualitätsentwicklung; Kritisch-konstruktive Didaktik; Ernährung; Kompetenz; Österreich |
Teildisziplin | Schulpädagogik Fachdidaktiken |
Dokumentart | Aufsatz (Zeitschrift) |
ISSN | 2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662 |
Sprache | Deutsch |
Erscheinungsjahr | 2012 |
Begutachtungsstatus | Peer-Review |
Abstract (Deutsch): | Dieser Beitrag bietet einen Überblick über aktuelle Qualitätsentwicklungsinstrumente in der Sekundarstufe II im Fachbereich Ernährung. Auf eine allgemeine Einführung zum Thema Ernährungsbildung folgt die Beschreibung des Entstehungsprozesses diverser Instrumente. Danach werden deren Einsatz und Anwendung im Unterricht genauer beleuchtet. Ein Resümee stellt die Verbindung zum nationalen Aktionsplan Ernährung her. (DIPF/Orig.) |
weitere Beiträge dieser Zeitschrift | Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2012 |
Statistik | Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument |
Prüfsummen | Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis |
Eintrag erfolgte am | 17.04.2020 |
Quellenangabe | Dachtler-Freiler, Irmgard; Küstler, Sigrid: Kompetenzorientierung in der Sekundarstufe II in Österreich im Fachbereich Ernährungsbildung - In: Haushalt in Bildung & Forschung 1 (2012) 4, S. 49-62 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-182995 - DOI: 10.25656/01:18299 |