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Aufsatz (Zeitschrift) zugänglich unter
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Originaltitel
Digitale Medien im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Bestandsaufnahme und Einsatzmöglichkeiten
ParalleltitelDigital media in the vocational field of nutrition and home economics - stocktaking and possible applications
Autoren ; ; GND-ID
OriginalveröffentlichungHaushalt in Bildung & Forschung 8 (2019) 3, S. 70-85 ZDB
Dokument
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Schlagwörter (Deutsch)Berufsbildung; Digitalisierung; Digitale Medien; Ernährung und Hauswirtschaft; Medieneinsatz; Berufsschulunterricht; Unterrichtsmedien
TeildisziplinBerufs- und Wirtschaftspädagogik
Medienpädagogik
DokumentartAufsatz (Zeitschrift)
ISSN2193-8806; 2196-1662
SpracheDeutsch
Erscheinungsjahr
BegutachtungsstatusPeer-Review
Abstract (Deutsch):Das Lernen mit digitalen Medien gehört zu einer zeitgemäßen beruflichen Bildung. Der vorliegende Beitrag liefert im Kern eine Bestandsaufnahme und Analyse zu digitalen Medien, wie Apps, Websites, Weblogs, Soziale Netzwerke und Medien sowie Dokumentarfilme, die sich dem Bereich der Ernährung und Hauswirtschaft zuordnen lassen und damit Anknüpfungspunkte für den Einsatz im Unterricht in Ausbildungsberufen des Berufsfeldes Ernährung und Hauswirtschaft bieten. (DIPF/Orig.)
Abstract (Englisch):Learning with digital media is part of modern vocational education and training. The present article essentially provides an inventory and analysis of digital media, such as apps, websites, weblogs, social networks and media, as well as documentaries, which can be assigned to the field of nutrition and home economics and thus offer points of contact for use in teaching in training occupations in the vocational field of nutrition and home economics. (DIPF/Orig.)
weitere Beiträge dieser ZeitschriftHaushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2019
zusätzliche URLsDOI: 10.3224/hibifo.v8i3.06
StatistikAnzahl der Zugriffe auf dieses Dokument Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument
PrüfsummenPrüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis
Eintrag erfolgte am11.09.2021
QuellenangabeArenskötter, Christine; Engelmann, Elena; Kastrup, Julia: Digitale Medien im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Bestandsaufnahme und Einsatzmöglichkeiten - In: Haushalt in Bildung & Forschung 8 (2019) 3, S. 70-85 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-232341 - DOI: 10.25656/01:23234
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