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Aufsatz (Zeitschrift) zugänglich unter
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-314391
DOI: 10.25656/01:31439; 10.3224/hibifo.v11i3.01
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-314391
DOI: 10.25656/01:31439; 10.3224/hibifo.v11i3.01
| Originaltitel |
Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft |
|---|---|
| Paralleltitel | Professionalization of future teachers for language-focused teaching in the vocational field of nutrition and home economics |
| Autoren |
Dehn, Freya  ;
Meyer, Anja ;
Niederhaus, Constanze  ;
Schlegel-Matthies, Kirsten |
| Originalveröffentlichung | Haushalt in Bildung & Forschung 11 (2022) 3, S. 3-17  |
| Dokument | Volltext (274 KB) |
| Lizenz des Dokumentes |
|
| Schlagwörter (Deutsch) | Berufsbildung; Professionalisierung; Lehramtsstudent; Deutsch als Zweitsprache; Ernährung und Hauswirtschaft; Sprachbildung; Fachunterricht; Hotelfachfrau; Hotelfachmann; Fachsprache; Kompetenz |
| Teildisziplin | Schulpädagogik Berufs- und Wirtschaftspädagogik |
| Dokumentart | Aufsatz (Zeitschrift) |
| ISSN | 2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsjahr | 2022 |
| Begutachtungsstatus | Peer-Review |
| Abstract (Deutsch): | Aufgrund der heterogenen Schülerschaft im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft müssen Studierende für sprachbildenden Fachunterricht professionalisiert werden. Aufbauend auf einer theoretischen Fundierung werden konkrete Umsetzungsbeispiele anhand von drei exemplarischen Online-Modulen für den Ausbildungsberuf Hotelfachfrau/-mann vorgestellt. (DIPF/Orig.) |
| Abstract (Englisch): | Due to the heterogeneous student body in the field of nutrition and home economics, future teachers need to be professionalized for language-focused teaching. Based on a theoretical foundation, concrete examples from the online modules created within the project are presented and discussed. (DIPF/Orig.) |
| weitere Beiträge dieser Zeitschrift | Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2022 |
| Statistik |  Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument
|
| Prüfsummen | Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis |
| Eintrag erfolgte am | 27.09.2024 |
| Quellenangabe | Dehn, Freya; Meyer, Anja; Niederhaus, Constanze; Schlegel-Matthies, Kirsten: Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft - In: Haushalt in Bildung & Forschung 11 (2022) 3, S. 3-17 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-314391 - DOI: 10.25656/01:31439; 10.3224/hibifo.v11i3.01 |
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