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Titel
Mediale Inszenierung von Ernährung. Ethische Überlegungen im Schnittfeld von Ernährung und Medienkompetenz
Autoren
OriginalveröffentlichungForum Erwachsenenbildung 56 (2023) 1, S. 15-19 ZDB
Dokument  (2.506 KB)
Lizenz des Dokumentes Deutsches Urheberrecht
Schlagwörter (Deutsch)
Teildisziplin
DokumentartAufsatz (Zeitschrift)
ISSN1433-769X; 2699-5581; 1433769X; 26995581
SpracheDeutsch
Erscheinungsjahr
Begutachtungsstatus(Verlags-)Lektorat
Abstract (Deutsch):Ernährungsweisen sind sehr bedeutsam für Identität, Gesundheit und Umweltschutz, doch sich stimmig, nahrhaft und nachhaltig zu ernähren, wird zu einer immer komplexeren Herausforderung. Dieser Eindruck verschärft sich angesichts digitaler Medienwelten. Im Hinblick auf die wachsende Bedeutung von Ernährung und ihre medialen Inszenierungen fragt der Beitrag nach dem Zusammenhang von Ernährungskompetenz und Medienkompetenz. (DIPF/Orig.)
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Eintrag erfolgte am22.04.2026
QuellenangabeEndres, Eva-Maria; Filipović, Alexander: Mediale Inszenierung von Ernährung. Ethische Überlegungen im Schnittfeld von Ernährung und Medienkompetenz - In: Forum Erwachsenenbildung 56 (2023) 1, S. 15-19 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-352243 - DOI: 10.25656/01:35224
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