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Neues von der Wöhlk-Probe: Eine Schutzgruppe in Position 4 reicht aus, um einen positiven Wöhlk- bzw. Fearon-Test mit Glucose hervorzurufen
Parallel titleThe dye from the Woehlk test - A protective group in position 4 of the glucose is enough for the alkaline sugar solution to change color with ammonia or methylamine
Authors ; GND-ID ORCID
SourceNachrichten aus der Chemie 67 (2019) 2, S. 63-65 ZDB
Document  (792 KB) (formally revised edition)
License of the document In copyright
Keywords (German)Chemieunterricht; Lactose; Ammoniak; Nachweis; Nachweisverfahren; Experimentelle Chemie; Experiment; Experimentalunterricht; Glucose
sub-disciplineEnvironmental Education
Teaching Didactics/Teaching Maths and Sciences
Document typeArticle (journal)
ISSN1439-9598; 1868-0054; 14399598; 18680054
LanguageGerman
Year of creation
review statusPublishing House Lectorship
RemarkTitel der Verlagsversion: Der Farbstoff aus der Wöhlk-Probe - Eine Schutzgruppe in Position 4 der Glucose reicht, damit sich die alkalische Zuckerlösung mit Ammoniak oder Methylamin verfärbt.
Abstract (German):Nicht nur Lactose und Maltose, sondern auch andere 1,4-verknüpfte Disaccharide und sogar geschützte Glucosen ergeben mit der Wöhlk-Probe und dem Fearon-Test einen roten Farbstoff, zu dessen Formel es nun begründete Hypothesen gibt.
Abstract (English):Not only lactose and maltose, but also other 1,4-linked disaccharides and even protected glucose result in a red dye with the Woehlk sample and Fearon‘s test. There are now well-founded hypotheses about the formula for the red dye.
other articles of this journalNachrichten aus der Chemie Jahr: 2019
additional URLsDOI: 10.1002/nadc.20194083855
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Date of publication19.05.2020
CitationKussler, Manfred W.; Ruppersberg, Klaus: Neues von der Wöhlk-Probe: Eine Schutzgruppe in Position 4 reicht aus, um einen positiven Wöhlk- bzw. Fearon-Test mit Glucose hervorzurufen - In: Nachrichten aus der Chemie 67 (2019) 2, S. 63-65 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-193267 - DOI: 10.25656/01:19326
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