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Titel |
Wie Kinder ihre Eltern erziehen – Kann Schule die Ernährung zu Hause verändern? |
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Autor | Molderings, Mareen |
Originalveröffentlichung | Ritterbach, Udo [Hrsg.]; Nicolaus, Jürgen [Hrsg.]; Spörhase, Ulrike [Hrsg.]; Schleider, Karin [Hrsg.]: Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht. Freiburg im Breisgau : Centaurus-Verl. 2009, S. 83-103. - (Schriftenreihe der Pädagogischen Hochschule Freiburg; 20) |
Dokument | Volltext (926 KB) |
Lizenz des Dokumentes | Deutsches Urheberrecht |
Schlagwörter (Deutsch) | Ernährung; Ernährungserziehung; Ernährungsgewohnheit; Ernährungsverhalten; Essgewohnheit; Essverhalten; Intervention; Schule; Pädagogische Intervention; Eltern; Elternabend; Stationenlernen; Zielvereinbarung; Familie; Sozioökonomischer Faktor; Sozialisation; Einflussfaktor; Soziodemografie; Grundschule; Empirische Untersuchung; Deutschland |
Teildisziplin | Schulpädagogik |
Dokumentart | Aufsatz (Sammelwerk) |
ISBN | 978-3-8255-0748-0; 9783825507480 |
Sprache | Deutsch |
Erscheinungsjahr | 2009 |
Begutachtungsstatus | (Verlags-)Lektorat |
Abstract (Deutsch): | Lebensstil-Änderung in der Schule – ist das überhaupt möglich? [Die Autorin] stellt … einfache Instrumente zur Änderung von Gewohnheiten vor. Anhand einer Interventionsstudie kann sie zeigen, dass eine Kombination aus Elterneinbeziehung durch einen pädagogischen Elternabend, Ernährungsunterricht mit der Förderung einer selbstständigen qualitätsorientierten Beurteilung des Schulfrühstücks und dem Einsatz eines langfristigen Zielvereinbarungsverfahrens längerfristig das Essverhalten positiv beeinflusst. (DIPF/Orig.) |
Beitrag in: | Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht |
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Eintrag erfolgte am | 30.11.2009 |
Quellenangabe | Molderings, Mareen: Wie Kinder ihre Eltern erziehen – Kann Schule die Ernährung zu Hause verändern? - In: Ritterbach, Udo [Hrsg.]; Nicolaus, Jürgen [Hrsg.]; Spörhase, Ulrike [Hrsg.]; Schleider, Karin [Hrsg.]: Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht. Freiburg im Breisgau : Centaurus-Verl. 2009, S. 83-103. - (Schriftenreihe der Pädagogischen Hochschule Freiburg; 20) - URN: urn:nbn:de:0111-opus-22519 - DOI: 10.25656/01:2251 |