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Title
Wie Kinder ihre Eltern erziehen – Kann Schule die Ernährung zu Hause verändern?
Author
SourceRitterbach, Udo [Hrsg.]; Nicolaus, Jürgen [Hrsg.]; Spörhase, Ulrike [Hrsg.]; Schleider, Karin [Hrsg.]: Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht. Freiburg im Breisgau : Centaurus-Verl. 2009, S. 83-103. - (Schriftenreihe der Pädagogischen Hochschule Freiburg; 20)
Document
Keywords (German)Ernährung; Ernährungserziehung; Ernährungsgewohnheit; Ernährungsverhalten; Essgewohnheit; Essverhalten; Intervention; Schule; Pädagogische Intervention; Eltern; Elternabend; Stationenlernen; Zielvereinbarung; Familie; Sozioökonomischer Faktor; Sozialisation; Einflussfaktor; Soziodemografie; Grundschule; Empirische Untersuchung; Deutschland
sub-disciplineCurriculum and Teaching / School Pedagogy
Document typeArticle (from a serial)
ISBN978-3-8255-0748-0
LanguageGerman
Year of creation
review statusPublishing House Lectorship
Abstract (German):Lebensstil-Änderung in der Schule – ist das überhaupt möglich? [Die Autorin] stellt … einfache Instrumente zur Änderung von Gewohnheiten vor. Anhand einer Interventionsstudie kann sie zeigen, dass eine Kombination aus Elterneinbeziehung durch einen pädagogischen Elternabend, Ernährungsunterricht mit der Förderung einer selbstständigen qualitätsorientierten Beurteilung des Schulfrühstücks und dem Einsatz eines langfristigen Zielvereinbarungsverfahrens längerfristig das Essverhalten positiv beeinflusst. (DIPF/Orig.)
is part of:Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht
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Date of publication30.11.2009
Suggested CitationMolderings, Mareen: Wie Kinder ihre Eltern erziehen – Kann Schule die Ernährung zu Hause verändern? - In: Ritterbach, Udo [Hrsg.]; Nicolaus, Jürgen [Hrsg.]; Spörhase, Ulrike [Hrsg.]; Schleider, Karin [Hrsg.]: Leben nach Herzenslust? Lebensstil und Gesundheit aus psychologischer und pädagogischer Sicht. Freiburg im Breisgau : Centaurus-Verl. 2009, S. 83-103. - (Schriftenreihe der Pädagogischen Hochschule Freiburg; 20) - URN: urn:nbn:de:0111-opus-22519
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