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Aufsatz (Zeitschrift) zugänglich unter
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-335299
DOI: 10.25656/01:33529; 10.3224/hibifo.v12i2.05
URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-335299
DOI: 10.25656/01:33529; 10.3224/hibifo.v12i2.05
| Originaltitel |
Essen und Ernährung im Sachunterricht |
|---|---|
| Paralleltitel | Eating and nutrition in general studies in primary education |
| Autor | Bigga, Regine |
| Originalveröffentlichung | Haushalt in Bildung & Forschung 12 (2023) 2, S. 54-67  |
| Dokument | Volltext (370 KB) |
| Lizenz des Dokumentes |
|
| Schlagwörter (Deutsch) | Grundschule; Ernährungserziehung; Konsumerziehung; Sachunterricht; Ernährung; Curriculumentwicklung; Esskultur |
| Teildisziplin | Schulpädagogik Fachdidaktik/fächerübergreifende Bildungsthemen |
| Dokumentart | Aufsatz (Zeitschrift) |
| ISSN | 2193-8806; 2196-1662; 21938806; 21961662 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsjahr | 2023 |
| Begutachtungsstatus | Peer-Review |
| Abstract (Deutsch): | Ernährungsbildung ist derzeit nur unzureichend in der Primarstufe verankert, sie sollte es jedoch sein, damit Kinder Kompetenzen für die Alltagsbewältigung im Handlungsfeld Ernährung und somit zur Teilhabe an der Gesellschaft anbahnen können. Essen und Ernährung bieten sich als perspektivenvernetzender Themenbereich für den Sachunterricht an. (DIPF/Orig.) |
| Abstract (Englisch): | Nutrition education is currently insufficiently anchored at the primary level - but it should be so that children can develop competencies for coping with everyday life in the field of nutrition and thus for participating in society. Food and nutrition offer themselves as a perspective-networking topic area for the subject lessons. (DIPF/Orig.) |
| weitere Beiträge dieser Zeitschrift | Haushalt in Bildung & Forschung Jahr: 2023 |
| Statistik |  Anzahl der Zugriffe auf dieses Dokument
|
| Prüfsummen | Prüfsummenvergleich als Unversehrtheitsnachweis |
| Eintrag erfolgte am | 03.07.2025 |
| Quellenangabe | Bigga, Regine: Essen und Ernährung im Sachunterricht - In: Haushalt in Bildung & Forschung 12 (2023) 2, S. 54-67 - URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-335299 - DOI: 10.25656/01:33529; 10.3224/hibifo.v12i2.05 |
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